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Através do link abaixo você pode visualizar no You Tube parte (9:59 min) do nosso curta-metragem de 15 minutos.
http://www.youtube.com/watch?v=SH3aprF-1Tc
Por favor opine, passe o link adiante e nos ajude a divulgar esse trabalho que entendemos ser de grande importância para a mudança cultural dos hábitos alimentares do nosso povo. Ricos, Pobres, Classe Média, todos podemos ajudar aproveitando integralmente os alimentos. Comeremos melhor, geraremos menos lixo, menos desperdício e a um custo menor. Participe! Divulgue!
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São mais de 2500 DVD do curta-metragem “Comendo de um…tudo”- Uma Receita para um Futuro sem Fome , de 15 minutos, para serem DISTRIBUÍDAS GRATUITAMENTE em Escolas Públicas, TV Públicas, ONGs e outras Organizações sem fins lucrativos.
Contatos pelo email fabiodeseixas@gmail.com
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Apresentam
“Comendo de um…tudo” – Uma Receita para um Futuro sem Fome.
Anna Carolina Rohrs – Atriz do Curta-metragem (personagem Juliana)
Projeto Cultural e Sócio-Ambiental, que se propõe a passar conhecimentos de uma Produção de TV, para jovens do Orfanato Família Santa Clara, no Rio de Janeiro, durante o processo de montagem do curta-metragem “Comendo de um…tudo”. O filme , de 15 minutos, conta a história de pai e filha que, apoiados pela mãe, descobrem na cozinha uma excelente forma de gerar economia doméstica e ajudar ao meio ambiente. A partir de receitas dos Programas de utilização integral dos alimentos do SESI (CozinhaBrasil e Alimente-se Bem), entre outras, fazem refeições mais baratas, saborosas e nutritivas, gerando menos desperdício. A cena final do filme acontece na Ilha Fiscal, Rio de Janeiro, cenário do “Último Baile do Império”. Resolvem, com a força de um produto audiovisual (TV) criar uma campanha contra o desperdício e a fome distribuindo, gratuitamente, cópias de sua “história” para Escolas Públicas, ONGs, Comunidades carentes, TV públicas, etc…
Projeto aprovado na Lei Rouanet – PRONAC 08.5019 / Secretaria do Audiovisual/Ministério da Cultura – e Patrocinado pelas Empresas Gran Sapore e ThysenKrupp Bilstein Brasil. Tem Patrocínio Institucional do SESI Nacional, através do Departamento Regional -RJ / CozinhaBrasil, Diretoria do Patrimônio Histórico e Documentação da Marinha e Corpo de Fuzileiros Navais – 200 anos. Recebe Apoio do Instituto da Criança, Agência Luz e Cor Casting, ONG Evokar , Revista das ONGs (on line), Agência Luz e Show, Baticum Produção de Som-SP, site Sabores & Letras, Papéis Papirus, Ciclo Ambiental, entre outros.
A Ilha Fiscal, local do “Último Baile do Império” - 9 de novembro de 2008 - foi o cenário escolhido para a cena final do curta-metragem “Comendo de um…tudo”- Uma receita para um futuro sem fome.
No dia 9 de novembro de 2008, foi realizada a “Primeira Degustação” – por um futuro sem fome.
Obs.: Gentilmente cedida pela Diretoria do Patrimônio Histórico e Documentação da Marinha, para este Projeto. Hoje a Ilha Fiscal é, normalmente, alugada para festas, convenções e reuniões. Consulte o site www.mar.mil.br/sdm
Os convidados, com seus familiares, foram para a Ilha Fiscal a bordo de uma escuna, ao som da música tocada por jovens violinistas do Morro de Santa Marta.
Dentre os muitos convidados a Atriz Lady Francisco deu a honra de sua presença no evento.
A Banda de Música do Corpo de Fuzileiros Navais, recepcionou os convidados na entrada do Castelo da Ilha Fiscal.
O Corpo de Fuzileiros Navais (CFN) estava comemorando 200 ANOS de existência, em 2008.
Maiores informações sobre a história do CFN entre no site www.cgcfn.mar.mil.br
O SESI – Nacional, Programa CozinhaBrasil, se fez representar, também por Cristiani Saraiva Guedes, Divisão de Projetos Sociais – SESI/SENAI-RJ, prestigiou o evento do Projeto “Comendo de um…tudo”.
O SESI Nacional, com seu Programa “CozinhaBrasil”, originado do Programa “Alimente-se Bem”, SESI-SP, foi é um grande inspirador do Projeto “Comendo de um…tudo” – Uma Receita para um Futuro sem Fome. Consulte o site www.sesipr.org.br/responsabilidade e conheça mais os trabalhos do SESI e o Programa “CozinhaBrasil”.
Com a família, Magda Cotrofe trouxe alegria e beleza com sua presença.
A Gran Sapore, Empresa de Alimentação, presente em todos o Estados brasileiros, uma das importantes Patrocinadoras do “Comendo de um…tudo”, foi representada por sua Diretora Operações, Teresa Caldas, como vemos na foto abaixo.

Teresa Caldas Diretora de Operações da Gran Sapore
Para saber mais sobre a Gran Sapore, Presidida por Daniel Rivas Mendez, que hoje atua, também, fora do Brasil busque o site www.sapore.com.br
E mais uma importante Patrocinadora esteve representada:
Alexandre Bamberg, Presidente da ThyssenKrupp Bilstein Brasil, veio à Ilha Fiscal prestigiar a “Primeira Degustação”, trazendo o Coral da Empresa, do qual faz parte. Dentre as músicas cantadas estava “Comida”, do Titãs.

Alexandre Bamberg (de branco) Presidente da ThyssenKrupp Biltein Brasil Molas e Suspensões, com membros do Coral da Empresa.
Além de fabricar Molas e componentes de Suspensões a Thyssenkrupp está empenhada com a Responsabilidade Sócio-Ambiental e Cultural no Brasil. Saiba mais sobre a empresa e seus valores pelo site www.tkbilstein.com.br
Mirian Rezende, Assistente de Produção de Programas de TV (de preto) e Rafael Ciani – Ator – apreciam o bolo de casca de banana e Salpicão verde, alguns dos pratos servidos na “Primeira Degustação”.

Equipe da Gran Sapore com os Chefs Marcio e Valdez, ajudados pelos alunos de Gastronomia da UNISUAM, com o Chef Tião, deram Show na Cozinha da Ilha Fiscal.
Os Protagonistas foram pratos maravilhosos feitos com talos, cascas, folhas e polpas:

Sucos, como da Horta, com couve-manteiga, maracujá e limão

Doces, como o bolo de casca de banana

Salgados como os pastéis de talos
Robson Sanches (abaixo e à frente) e André Siqueira (ao fundo), da Cia FarsaCena, trabalhando desenho com as crianças em um livro de pano – que vem do plantio de algodão ao invés de papel que vem do desmatamento. As crianças, inicialmente, plantaram sementes de cenoura, aprenderam que é preciso 3 meses para a colheita e degustaram um suco feito com o uso integral da cenoura e seu talo.
Contatos da FarsaCena Cia Teatral, com Robson ou Monique - (21) 3412-0320 / (21) 9188-2335 - farsacena@gmail.com

Mônica Velloso, do Instituto da Criança. Ao fundo Christine Vidal, Gerente de RH, Thyssenkrupp Bilstein Brasil
Mônica Velloso, do Instituto da Criança, trouxe a filha e ambas apreciaram muito o evento. - O Instituto da Criança (IC), com sede no Rio de Janeiro é Presidido por Pedro Werneck e é um dos fortes apoiadores do nosso Projeto. - Conheça o IC, seus Programas e Instituições apoiados pelo site www.institutocrianca.org.br

Mais um momento família: Mônica e a filha Lygia Velloso

Família Montoro veio de Brasília para prestigiar o evento
E a “Primeira Degustação” foi prestigiada por outras pessoas importantes:

A Socialite Reginha Mendonça ao centro, com Renata Capucci (esquerda) e Milena Cderibelli (direita)
Artistas e Agenciadores:

Esquerda para direita: Rô Sant'Anna (Atriz, Roteirista e Diretora), Rose Ventura (Atriz e Cantora), Célia Lima (Proprietária Agência Luz e Cor e Agenciadora de Artistas)
Agência Luz e Cor apoia o “Comendo de um…tudo” site www.luzecorcasting.com


Nelson Xavier (Ator) pela primeira vez na Ilha Fiscal, em um papo com Márcia Braga, se mostrou muito feliz com a idéia do "Comendo de um...tudo" e prontamente se colocou à disposição do Projeto.

Paulo Silvino (Ator e Diretor), é grande incentivador do Projeto. Oferece, aqui, uma esfirra de talos de brócolis.
“Não vamos dizer que vai acabar com a fome no mundo mas, esse Projeto vai ajudar e muito a diminuir essa maior epidemia que é a fome” – Paulo Silvino

Marcos Wainberg (Ator e Diretor) e sua esposa Neize (Arquiteta), na Primeira Degustação.
Citando a fábula da cigarra e da formiga o Ator e Diretor Marcos Wainberg fez o seguinte comentário: “Tem gente que faz alguma coisa e, esse grupo está fazendo por nós…por mim, pelos meus netos,…e se nós dermos a nossa ajuda tudo isso vai ser muito melhor. Esse é um Projeto muito importante para o Brasil”

Rafael Ciani e Pedro Malta (Atores)
“As pessoas têm uma espécie de preconceito…e a gente vê aqui que muitas vezes os nutrientes estão mais presentes nos talos, cascas e folhas dos legumes, frutas e verduras que na própria polpa” – Pedro Malta.

Conjunto FuziBossa, do Corpo de Fuzileiros Navais

Chef Tião trouxe os Alunos de Gastronomia da UNISUAM para ajudar (e muito) no evento

Coral da Thyssenkrupp
O Coral, de 30 componentes, incluídos teclado, percussão e maestro deu um toque especial no início da noite, no salão principal do Castelo da Ilha Fiscal.
POR FAVOR VEJA AS PÁGINAS DO LADO SUPERIOR DIREITO DESTA PRINCIPAL
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